Arama

Ne aramıştın?

114 sonuç bulundu.

Cevizli Biber Salçası: Antep'in Ev Yapımı Klasiği (Omega-3 Sos ve Antioksidan Gücü)
Anadolu Mutfağı14 May · 18 dk

Cevizli Biber Salçası: Antep'in Ev Yapımı Klasiği (Omega-3 Sos ve Antioksidan Gücü)

Antep mutfağının kalbinden sofralarınıza uzanan bir lezzet şöleni: Cevizli Biber Salçası. …

Antep Fıstıklı Tatlılar: Künefe, Kadayıf, Baklava Üçlüsünün Derinlikleri
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Antep Fıstıklı Tatlılar: Künefe, Kadayıf, Baklava Üçlüsünün Derinlikleri

Gaziantep'in dünyaya armağanı, UNESCO Gastronomi Şehri klasikleri: Antep fıstıklı tatlılar…

Tirit: Sivas'ın Bayat Ekmek Mucizesi, Düğün Sofralarından Modern Beslenmeye Bir Kültürel Miras
Anadolu Mutfağı14 May · 10 dk

Tirit: Sivas'ın Bayat Ekmek Mucizesi, Düğün Sofralarından Modern Beslenmeye Bir Kültürel Miras

Sivas'ın bayat ekmek mucizesi tirit, sadece bir yemek değil, aynı zamanda asırlık bir isra…

Çiriş Otu Salatası: Ege'nin Az Bilinen İnülin Mucizesi
Anadolu Mutfağı14 May · 8 dk

Çiriş Otu Salatası: Ege'nin Az Bilinen İnülin Mucizesi

Ege'nin az bilinen şifa otu çiriş, hem yumrusu hem de yaprağıyla mutfaklarımıza bahar taze…

Hamsili Pilav: Rize'nin Bayram Klasiği (Omega-3 ve B12 Bombası)
Anadolu Mutfağı14 May · 18 dk

Hamsili Pilav: Rize'nin Bayram Klasiği (Omega-3 ve B12 Bombası)

Rize sofrasının bayram klasiği hamsili pilav, taze Karadeniz hamsisi ve baharatlı baldo pi…

Közlenmiş Patlıcan Salatası: Duman Aroma Sırrı (Mangal Tekniği ve Ötesi)
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Közlenmiş Patlıcan Salatası: Duman Aroma Sırrı (Mangal Tekniği ve Ötesi)

Anneannemin bahçesindeki ateşin başında közlenen patlıcanların duman kokulu mucizesini hat…

Zeytinyağlı Taze Fasulye: Yaz Sofrasının Şifa Klasiği (Anneannem Tarifi)
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Zeytinyağlı Taze Fasulye: Yaz Sofrasının Şifa Klasiği (Anneannem Tarifi)

Anneannemin Temmuzunun en güzel yemeği: zeytinyağlı taze fasulye. Bahçeden taze toplanmış …

Zeytinyağlı Pırasa: Kış Sofrasının Şifa Klasiği (Bilim Onaylı)
Anadolu Mutfağı14 May · 12 dk

Zeytinyağlı Pırasa: Kış Sofrasının Şifa Klasiği (Bilim Onaylı)

Anneannemin "kışın bağışıklığını koruyacak" dediği o eşsiz yemek: zeytinyağlı pırasa. Piri…

Zeytinyağlı Barbunya: Meze Sofrasının Yıldızı ve Sağlık Dolu Bir Akdeniz Klasikleri
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Zeytinyağlı Barbunya: Meze Sofrasının Yıldızı ve Sağlık Dolu Bir Akdeniz Klasikleri

Zeytinyağlı barbunya, Türk meyhane sofralarının vazgeçilmezidir. Bu detaylı rehberde, bu l…

Zeytinyağlı Kereviz: Kış Sofrasının Şifa Yemeği (Detoks ve Doyurucu)
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Zeytinyağlı Kereviz: Kış Sofrasının Şifa Yemeği (Detoks ve Doyurucu)

Anneannemin "vücudu temizleyen" yemeği: zeytinyağlı kereviz. Portakal ve limonla harika bi…

Zeytinyağlı Bakla: Bahar Sofrasının Sürprizi ve Kadim Şifa Kaynağı (Mart-Mayıs)
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Zeytinyağlı Bakla: Bahar Sofrasının Sürprizi ve Kadim Şifa Kaynağı (Mart-Mayıs)

Mart-Mayıs ayları, Ege bahçelerinin yeşil mucizesi zeytinyağlı baklanın sofralarımızı şenl…

Yoğurtlu Ispanak: Anneannem Tarifi (Demir + C Vitamini Bombası) - Bilimsel Yaklaşım
Anadolu Mutfağı14 May · 15 dk

Yoğurtlu Ispanak: Anneannem Tarifi (Demir + C Vitamini Bombası) - Bilimsel Yaklaşım

Anneannemin "demir eksikliğine birebir" dediği, sofraların baş tacı yoğurtlu ıspanak, sade…